Úspěšnou spolupráci s belgickou značkou započal Van Havre v roce 1999. S filosofií značky jej pojí zejména obdiv ke dřevu jakožto hlavnímu materiálu pro tvorbu nadčasových kusů nábytku. Balanc mezi minulostí, která designéra inspiruje, přítomností, kdy produkt vzniká, a budoucností, pro kterou je vytvořen, je hlavním motivem jeho práce.
Pro Ethnicraft navrhl Alain Van Havre celou řadu nábytku z masivního dřeva. Příkladem jsou kolekce Nordic a Shadow v jednoduchém severském designu nebo řada stolů Mikado s originálně tvarovanou podnoží.