Servírovací a krájecí set New Norm Complete Tray Set, který pro dánskou značku Menu navrhli designéři z Norm Architects se skládá z prkénka na krájení, porcelánového talíře, melaminového podnosu a chladícího gelu. Uprostřed prkénka je otvor, který zajistí, že šťáva odteče do podnosu a nikoliv na váš stůl. Porcelánový talíř lze použít i samostatně. Pokud servírujete pokrmy vyžadující studené prostředí, stačí umístit mezi podnos a talíř chladící gel. Gel musí být před použitím umístěn do mrazáku. Set lze úsporně složit do sebe, když jej zrovna nepoužíváte, a ušetřit tak místo.
Set získal prestižní ocenění Red Dot Design Award 2009.